Gran Galà della Solidarietà 2026

Gran Galà della Solidarietà 2026

Gran Galà della Solidarietà 2026

Soci, Amici e Simpatizzanti Vi Aspettiamo Numerosi nel ricordo del Moro per portare avanti insieme un Grande Progetto.

Ospiti Incredibili per la Serata
Intrattenimento e Tanto Divertimento!

Quindi tenetevi liberi il 14 Aprile ore 19.30
La serata si svolgerà presso il Centro Ricevimenti LE DELIZIE in Via Vicenza, 28 Camisano Vicentino, organizzatore ufficiale dell'evento con la nostra collaborazione, ovviamente.

Costo Cena € 35,00 a persona - Bambini fino a 10 anni € 20,00

Per iscrizioni compila il modulo, entro Sabato 11 Aprile, cliccando sul pulsante PRENOTA QUI
oppure puoi contattare direttamente i membri del consiglio di amministrazione sempre entro il termine dato.

Ricordiamo che la prenotazione è obbligatoria e che il pagamento sarà anticipato usufruendo
dei punti di ritrovo che saranno messi a disposizione nelle date sottostanti.

Luoghi e date disponibili per il pagamento

Buffet di Aperitivi e Antipasti

Cocktails pre-dinner e Long Drinks, Sweet Lemon, Sour Pineapple, Soft Drink, Succhi: Arancia, Ananas, Pompelmo, Bibite assortite, Sangria della Tradizione alla Fragola, Scaglie a Lamella di Grana Padano.

Zona del Pescato

Sfoglia con Creme Fraiche ed Erbette Finissime, Marlin “Fumé” con Semi di Sesamo e Pepe Verde, Misticanza di Seppie al Coulis di Limone e Peperoni Nazionali, Tentacoletti di Polpo alle “Zest” di Arance Nostrane, Crema di Mais Maranello e Baccalà alla Vicentina secondo Tradizione Vicentina, Seppioline Mediterranee in Intingolo alla Veneziana, Trancetti di Spada alle Erbette Finissime, Salmone Affumicato al Faggio e Crostino Emiliano alle Spezie, Involtini di Salmone Croccanti al Sesamo, “Sarde al Saor” alla Chioggiotta in Agrodolce, Misticanza di Scoglio con Olio Limonato e Pepe Rosa, Impepata di Cozze e Vongole saltate all’Aglio

Angolo delle Prelibatezze Fritte

Barchette di Bamboo con Tempura di Verdurine, Perline di Broccoletti Panati al Timo, “Allumette” di Morlacco alle Mandorle, Cipolla Rossa Pastellata al Tuorlo, Julienne di Zucchine Dorate in crosta di Farina, Scrigni di Peperone con Cuore di Crescenza, Mazzancolle Butterfly al Cocco Tropicale, Sfoglie di Radicchietti pastellati alla Birra, Cestini di Pasta all’Olio con Mousse al Salmone e Cipollina, Code di Gamberone in Pasta Fillo all’Insalata Brasiliana

Angolo delle Delizie di Affettati

con panificati rustici, cornetti ferraresi e focacce

Porchettina di Ariccia, Speck dell’Alto Adige IGP, Salame Piacentino DOP, Bresaola della Valtellina con scagliette di Vezzena, Galantina di Pollo alle Erbette, Suprema di Tacchino stagionata, Sfilacci di Cavallo con Rucola e Chiodini, Sopressa Vicentina ai Porcini, Prosciutto Crudo di Montagnana con Perle di Melone Bianco

Spanish Corner

“Paella alla Valenciana” con Mazzancolle Rosa, Cozze Nostrane e Vongole Veraci “Sautè” al Brandy

Corner delle Piccole Delizie

alla Spuma di Cernia, con Tartare di Tonno e Capperi, Gamberetti e Germogli di Soia al Patè di Tonno Rosso alla Finanziera

Isola delle delizie da forno

- Caldi e Freddi -

Panier di Sfoglia alle Zucchine, Pan Brioche al Fois Gras, Sformatino di Carciofi con fonduta di Reggiano, Tortino alle Melanzane con Bufala e Origano, Ramequins al Roquefort, Piccoli Strudel salati agli Spinaci, Scrigni con Rucola, Speck e Pomodorini, Bignè salati con crema al Chester, Piccoli Croque-Monsieur alla Groviera

Menu
Servito al Tavolo

Primi Piatti

Vialone Nano dorato allo Zafferano e battuta di Magrello mantecato all’Angelico del Grappa e Pomodorini Confit

Orecchiette Pugliesi artigianali con Pesto di Rucola, Noci e San Daniele Croccante

Secondo Piatto

Lonza di Vitello in salsa al Teroldego su lettino di Soncino

Tagliatella di Zucchina all’Olio e Limone, Patate alla Maggiorana

Flute di Sorbetto

alla Parigina e Uva Moscata

Gateau/Dessert

Caffè e Correzioni

Vini

Bianchi, Rossi e Dolci in corretta abbinata

Prosecco e Acque Minerali

La locandina

Locandina Gran Galà della Solidarietà 2026

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